两项成果获2022食品行业科技创新优选项目

作者:张永波

由辽宁中科技术转移中心组织的2022食品行业科技创新项目评优活动近日顺利结束,在公布的结果中,基于热成像技术的食品深加工控制系统、基于数据挖掘的智能食品检测鉴定系统两项技术成果由于在成果先进性、创新性及市场应用前景等方面优势明显,最终被评为优选项目。

此次评优活动聚集了来自全国范围内众多食品工程领域的优秀技术成果,采取线上线下相结合的方式,开展了多样化的展示方式和评审方式,进一步提升了活动的关注度和参与度,以及行业影响力。为了提升评优结果的权威性,主办方特别聘请了多位在食品工程领域内有着极高影响力的专家和学者,并邀请知名专家、来自喀麦隆的MUCHOH MUCHOH SEBASTIEN先生担任主评审专家。MUCHOH MUCHOH SEBASTIEN先生作为全球知名的食品工程领域的领军人物,有着多年实践经验,始终致力于食品工程领域的智能化技术研发工作,且成果显著,在实际应用过程中创造了极大的经济价值与社会价值,为推动行业发展做出了巨大贡献。

在最后的评选阶段,MUCHOH MUCHOH SEBASTIEN先生根据技术先进性与创新性、应用效果、在行业中的影响力等多个方面进行分析与考核,从入围的4个优秀项目中选出基于热成像技术的食品深加工控制系统、基于数据挖掘的智能食品检测鉴定系统两项成果作为最终的优选项目。

辽宁中科技术转移中心负责人表示,此次评选出的优选项目将作为中心下一阶段技术成果转化与推广的重点项目进行大范围推广,力求通过科研成果与市场资本的深度结合,实现食品行业的科技进步与跨越发展。